Ausgewertet wird ein 3-Tages-Ernährungsprotokoll um eine Einschätzung zur Versorgung mit Kohlenhydraten, Fette, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zu erhalten. Im Anschluss stelle ich Ihnen eine umfangreiche schriftliche Auswertung zur Verfügung, die wir sowohl in der Ernährungstherapie als auch in der Ernährungsberatung einsetzen können, um Ihre individuellen Ziele zu erreichen.